Arroz malandrinho de tentáculos de Pota

Se à  refeição  que não fazia à  muito era um delicioso arroz de pota e hoje comprei algumas para exprimentar fazer no meu robot ... ficou delicioso

Tentáculos de pota (usei descongelados - + 6)
1 cebola
1 fio de azeite
Sal q.b
Salsa q.b
1 c.sopa de polpa de tomate picante da  Guloso  
2 copos de arroz carolino Bom Sucesso 
4 (+ - ) copos de água (de cozer os tentáculos )

Na taça  da Cuisine Companion  coloque os tentáculos  e sal  ,programe 130 ° por 30 minutos . Os tentáculos vão largando a água onde vão cozer , meio do tempo veja se tem agua que chegue para terminar de cozer ,se necessário adicione um pouco . Findo o tempo reserve a agua da cozedura e corte os tentáculos as rodelas . Na taca coloque ultrablade  e adicione a cebola aos cubos programando vel.12 por 30 seg. Troque a lamina pela pá misturadora,  empurre a cebola para baixo  ,deite o azeite e programe  slow cook P1 por 7 minutos.
Adicione a os 4 copos de água , programe slow cook P1 por 5 minutos.
Adicione o arroz e os pedacinhos dos tentáculos  ,programe slow cook P1 por 15 minutos.
Veja se está a seu gosto a consistência do arroz se não estiver programe mais uns minutos.
Acompanhe  com salsa picada
Bom apetite

Arroz malandrinho de cubos de pota e tamboril

O jantar de hoje foi preparado com umas coisinhas que andavam na arca e não davam para fazer uma refeição sozinhas ,por isso saiu daqui uma mistura esquesita mas com um sabor excelente ;)

Cubos de tamboril q.b
Tiras de pota q.b
1 cenoura
Ervilhas q.b
Delicias do mar q.b
Miolo de lagosta q.b
1cebola
sal q.b
1/2 c. de café de gengibre em pó
Polpa de tomate q.b
Azeite q.b
Arroz carolino Bom sucesso q.b

Comece por refugar a cebola em azeite ate estar douradinha.
Adicione a pota e a cenoura em cubinhos,a polpa de tomate e deixe cozer por 15 minutos.
Adicione o arroz, o sal e gengibre e deixe cozer 2 minutos.
Adicione as ervilhas , deixe cozinhar mais 5 minutos e deite o tamboril,depois de ferver deixe cozinhar mais 3 minutos.
Deite a as delicias esfiadas e o miolo de lagosta fatiado por cima envolva tudo e sirva.

Arroz de camarão e pota

Pota q.b.
Camarão q.b.
Tiras de pota q.b.
Delícias do mar q.b.
1 cebola picada
Azeite q.b.
Alho em pó q.b.
1 c.sopa de polpa de tomate
1 c.sopa de ketchup
1 copo de água de cozedura da pota
Salsa picada q.b.
Arroz agulha Bom sucesso q.b.

Comece por cozer a pota em água e sal,depois de cozida parta em rodelas e reserve.
Em seguida faça um refogado com cebola e azeite,deixe dourar e adicione agua.
Em seguida adicione as tiras de pota ,sal ,ketchup, polpa de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos , seguida adicione água de cozedura da pota e mais um pouco se necessário.
Deixe ferver e adicione o arroz agulha Bom sucesso,fervendo adicione a pota já partida e o camarão.
Sempre que vir que é necessário adicione um pouco de agua para ficar soltinho.
Estando cozido polvilhe com salsa e as delícias do mar desfiadas.