Adoro especiarias e uso em tudo principalmente a minha mistura italiana... O que costumam usar por ai ?
Batatas novas q.b
Agua q.b
Sal q.b
Mistura italiana q.b
Azeite q.b
1 pitada de paprika fumada
Colocar as batatinhas partidas em 4 a dar uma pre-cozedura em agua e sal por 10 minutos.
Escorrer as batatas , deitar os temperos, um fio de azeite generoso e leve ao forno a 180° por cerca de 20 minutos .
