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quarta-feira, 27 de agosto de 2025

Tirinhas de vaca com cerveja

 Hoje tive uns quantos afazeres de manhã e  não tirei nada para o almoço.. 11:10  pedi ao miúdo para ir buscar uns bifes de boi (caseiro ) que ninguém andava com vontade de comer 😬😒 , eram 3 e grandes . Meti em água quente e descongelaram de imediato  .

Liguei a Yammi 3 , podem fazer na Bimby de igual forma ! 

Vamos la aos passos seguintes 😁🤪




1 cebola aos cubos 

1 fio de azeite


Programar 5 min/ 120°/ vel 1


Adionar: 

750g de carne de vaca  às tiras 

1 ramo de salsa

150 g de cerveja 

1 c. Cafe de páprica fumada 

Sal q.b 


Programar 30 min / 120°/ vel 1 invertida 


Enquanto isso faça um arroz branco ou coza uma massa branca  😉 

Acompanhei com salada de tomate 


Uma refeição sem grandes complicações e rapida 😁💪

É  13:04 ...ja almocei ,comi 2 figos e estou acabar de escrever isto ..

Bjs e se fizerem digam se gostaram .

P.s. tb podem fazer com carne de porco...

Se quiserem mais liquido,  adicionar mais cerveja ou ate umas natas quase no final do tempo