Batido de frutas

A minha filha e as suas ideias 😌😕

Como sabem tenho alguns robôs que nos facilitam a vida , tenho liquidificador que ate esta arrumado pois ocupa espaço e não lhe dava uso mas a cerca de 1 mês ela teimou que queria um liquidificador que tritura-se direto para as garrafas e ali o pode-se transportar. La lhe fiz a vontade e ate comprei um bastante em conta com umas frases inspiradoras e garrafas uma que leva 600 ml e outra com 400 ml ... Ela já lhe vai dando uso , eu só comecei hoje .
Como estava sozinha com o pisco fiz um batido de frutas delicioso .

1,5 copo de leite magro
6 morangos
1 banana
1 maca
3 damascos

Partir a fruta aos pedacinhos e dividir pelas garrafas , deitar metade do leite em cada uma e  triturar ate ficar um líquido uniforme .
Esta pronto a ser degustado e aproveitar todas as vitaminas que as frutas tem para nos dar .... É  o ideal para quem não come fruta ao natural .

Podem colocar tudo no Robô ou liquidificador tradicional e triturar tudo na vel Max por cerca de 1 minuto.

Limonada com gengibre e mel

Esta a chegar o verão e nada melhor que algo bem fresco e saudável para quem não gosta de beber água simples , é  super fácil pois foi feita na minha nova amiga Yammi 2
Deixo aqui esta limonada bem refrescante e aromatizada ...espero que gostem

1 litro de água fresca
2 limões
1 rodela de gengibre com 1 cm
Mel q.b (usei 1 c.sopa)

Na taça deite o limão as rodelas e os restantes ingredientes e programe turbo por 2 vezes.
Coloque o cesto de vapor na taça e segure pois vai ajudar a coar a limonada .
Adicione gelo e prepare-se para o calor que teima em não vir e ficar 

Néctar de maçã

Costumo comprar sempre bastante fruta ...principalmente maçãs golden  ,mas costumam ficar sempre uma para trás , ficam todas enrugadas e já mais ninguém as come  :(
Mas nada se perde ....tudo se aproveita

4 maçãs
2 c .sopa de sumo de limão
 3 copos de água (mais alguma para ficar a gosto )
Açúcar q.b

Descasque as maçãs e corte em pedaços pequenos
Na taça com a lamina  ultrablade  deite tudo dentro (menos o acucar) e programe  slow cook P1 por 15 minutos.
No final do tempo programe vel 12 por 40 segundos.
Findo esse tempo deite água até ficar a seu gosto e a doce se necessário  ..
De um toque de turbo para homogenizar tudo
Deite em frascos esterilizados e guarde no frigorífico 

Sumo maçã e kiwi

Esta a chegar o verão e uns suminhos de fruta sabem bem de manha ou até ao lanche e este sendo bem consistente faz substituição de lanche ou pequeno almoço  ;)

2 maçãs
2 kiwis
Sementes de chia q.b
Água q.b  (se quiser mais liquido )

Descascar a fruta , cortar em cubos .
Colocar tudo na taça com a lamina ultrablade   juntamente com um copo de água e programar  vel.12 por 1 m e 30.
Se for de seu gosto passe por um coador de rede fina .
Polvilhe o sumo com sementes de chia

Néctar de Pêssego

Cá em casa é muito raro entrarem refrigerantes , principalmente com gás  ...
Agora que tenho o robot de cozinha vou fazendo néctares , estes dias fiz este bem simples que também  podem fazer no liquidificador

1 lata de pêssego de conserva
Água q,b
Açúcar q.b (opcional )

Na taça  da Cuisine Companion colocar a lamina amassar / triturar, as rodelas do pêssego , 2 copos de água e programe  vel. 12 por 1 minuto
Deite numa caneca e  vá  retificando com água até ficar a seu gosto (se quiser pode deitar um pouco da calda que vêem na lata )

Método tradicional :
Coloque o pêssego e um pouco de água no liquidificador  e triture bem durante cerca de um minuto . Junte água até ficar a seu gosto 

Limonada

No mundo dos robots muito se fala da famosa limonada  da Binby ,eu já provei ba casa de uma colega e quando comprei  o meu Cuisine companion da Moulinex  fui logo testar ..

2 limões
Água q.b
Açucar q.b

Descascar  um limão (deitar as cascas ao lixo pos se colocar a casca dos dois fica com travo a limão )
Partir os limões em pedacinhos pequenos ,colocar a lamina de picar na cuba .
Deitar os limões ,um pouco de água e açúcar  ,programar picar  na vel. 12 por 1 minuto .
Coar para uma caneca com ajuda de um passador ,adicionar agua e açúcar a gosto. 

Sumo detox com alface

5 folhas de alface
1 rodela fina de gengibre
2 talos  de aipo
1 kiwi
1 Laranja
200 ml de água
1 rodela de ananas

Descasque  e lave os frutos

Bata tudo no liquidificador e beba de seguida

Sumos naturais

Está a chegar o Verão e os sumos naturais ou os batidos começam a saber melhor.
Escolha as frutas que mais gosta e faça belos batidos,junte um iogurte ou só e simplesmente gelo e bata tudo.
Os sumos naturais ficam muito dispendiosos porque gastam muita fruta por isso a concelho a utilização de frutas com muito sumo, como a laranja e a melancia.
Basta fazer uma boa escolha das frutas e colocar na maquina de sumos e terá um belo sumo natural e saboroso mas atenção tem que ser consumido de seguida porque a fruta tem tendência a oxidar.