150 g de cebola
50 ml de azeite
1 etapa :
500 g de carne de vaca em cubos pequenos
100 g de chouriço de vinho as rodelas
70 g de cenoura em cubos
50 g de polpa de tomate
1 folha de louro
2 raminhos de salsa
1 litro de agua
Sal q.b
2 etapa :
500 g de repolho partido
250 g de massa cotovelos
650 g de agua
3 etapa :
100 g de feijão vermelho cozido
Comece por colocar a lâmina na taça , coloque a cebola partida em 4 e prima Chop por 30 seg . Retire a lâmina e adicione o misturador , adicione o azeite e programe 140° / 5 min/ vel 2 .
Adicione os ingredientes da 1 etapa e programe 120 ° / 30 min/ vel 2
De seguida adicione os ingredientes da 2 etapa pela ordem indicada e programe 105° / 15 min / vel 2 . Antes 2 minutos de acabar o programa adicione o feijão.
Sirva de imediato
Pratos principais
Tempo de confeção : 50 minutos
Doses : 4 a 6 pessoas
Coisa boa para saborear
ResponderEliminar:) sim é delicioso principalmente nesta altura de frio
EliminarEu amo massa alavrador meu prato preferido
ResponderEliminarOla , desculpe ao responder agira mas tive um acidente em Setembro e como ainda estou em recuperação tenho andado ausente ... eu também adoro pois é uma comida reconfortante
EliminarFaço a menor ideia do que são esses tempos ,graus etc. Entendi nada hahaha
ResponderEliminarOla boa tarde .
EliminarSe ler a descrição vê que a receita foi feita num robô, por isso tem tempos e graus . Mas pode fazer no tacho usando os ingredientes numa receita de massa com carne que ja costume fazer .
Comprimentos
Mas seria bem melhor postar a receita no tacho, nunca fiz e fiquei a saber o mesmo...
ResponderEliminarBoa tarde ... Tal como não podemos ser todos iguais ,não temos que fazer ou ter algo igual aos outros, cada coisa no seu lugar.
EliminarFaça o refogado com a cebola e o azeite . De seguida adicionar a os ingredientes da 1 etapa e deixar cozinhar o tempo indicado mexendo de vez em quando e ir seguindo a receita assim sucessivamente.
A unica coisa diferente de fazer no tacho nesta receita é que terá que mexer de vez em quando .
Ca sempre vendo se não fica sem agua pois no tacho acaba por ser um pouco diferente. Sendo cordial não custa nada ajudar .. bastava colocar assim.
Tem um optimo aspecto , pode ajudar no preparo do tacho pois não tenho robô... obrigado!
Comprimentos
Vera 😉😘
#Vá sempre vendo ..
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