As caldeiradas são comidinha bem fáceis de fazer e do meu ponto de vista até são saudáveis pois é como se fosse tudo cozido mas bem condimentado ;)
É comida que gosto muito de fazer
6 postas de Congro
6 batatas
2 cebolas
1 folha de louro
1/2 copo de vinho
1/4 de pimento vermelho
1 copo de água
2 dentes de alho
Sal q.b
1 tomate bem maduro
1 ramo de salsa
1 c.sobremesa de massa de pimentão
50 ml de azeite
Na taça da Cuisine Companion coloque a pá misturadora , a cebola as rodelas ,o alho picado, o tomate aos cubos , os restantes ingredientes solidos , o peixe e por fim os ingredientes líquidos.
Programe 40 minutos a 130° vel. 2
Acompanhe com arroz branco
Método tradicional e básicamente igual ... basta colocar os ingredientes pela mesma ordem e deixar cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos
É comida que gosto muito de fazer
6 postas de Congro
6 batatas
2 cebolas
1 folha de louro
1/2 copo de vinho
1/4 de pimento vermelho
1 copo de água
2 dentes de alho
Sal q.b
1 tomate bem maduro
1 ramo de salsa
1 c.sobremesa de massa de pimentão
50 ml de azeite
Na taça da Cuisine Companion coloque a pá misturadora , a cebola as rodelas ,o alho picado, o tomate aos cubos , os restantes ingredientes solidos , o peixe e por fim os ingredientes líquidos.
Programe 40 minutos a 130° vel. 2
Acompanhe com arroz branco
Método tradicional e básicamente igual ... basta colocar os ingredientes pela mesma ordem e deixar cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos
