Esta manhã foi de loucos ... sai de casa eram 9h .. so cheguei eram 11:40 .. 12:40 já estava almoçar um belo frango assado no forno com batatinhas e alface ... tinha o bolo e pão feitos para o lanche 😁😋 somente deixei o frango temperado e a massa do pão feita (ja andava por ai a descansar no frio desde ontem ) . So ia fazer o frango e o pão para aproveitar o calor do forno mas como havia ainda espaço no forno quis rentabilizar e fazer um miminho para o guloso da casa 😁 .. vou deixar aqui a receita do bolo se quiserem fazer para o vosso lanche também 😘
Usem como medida a caixa do iogurte 😉
•1 iogurte de aroma côco
•4 ovos
•1 caixa farinha aveia s/glúten
•2 caixa farinha arroz
•1 caixa açúcar mascavado
•1/2 caixa de oleo
•1 c. Sobremesa de fermento para bolos
Numa taça coloque os ovos , o acucar o óleo, o iogurte e bata bem .
Adicionar as farinhas e bater novamente e por fim adicionar o fermento e envolver tudo .
Deite numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Levar ao forno a 180° por cerca de 30 minutos.
Varia de forno para forno . Antes de retirar faça o teste do palito 😉
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