Para o meu filho se lhe deram carne com osso e se ainda por cima for crocante ele fica feliz da vida !! Eu como adoro ver-lo contente alio a minha dieta aos gostos dele e sai um belo jantar
(Para ele fiz também uma arrozinho branco )
Para as asinhas
2 asas de peru cortadas em pedaços médios
Pimentao doce fumado q.b
Flor de sal q.b
Salsa picada seca q.b
1 fio generoso de azeite
Legumes :
Brocolos q.b
Cogumelos q.b
Flor de sal q.b
Óleo de côco q.b (ou azeite)
Cebolinho picado seco q.b
Molho de soja q.b (opcional )
Arranje e Lave as asinhas , seguidamente tempere-as com os ingredientes das asinhas e deixe marinar por 30 minutos.
Eu coloquei a fazer na minha fritadeira sem óleo por 40 minutos, mas podem fazer no forno , virem a meio do tempo .
Num tacho coloque 1 c.sopa de óleo de côco, os brócolos, sal e o cebolinho picado, envolva tudo e coloque o testo. Deixe cozinhar em lume médio por 3 minutos e de seguida adicione os cogumelos laminados, envolva tudo , tape e deixe cozinhar mais um pouco mexendo de vez em quando até os cogumelos estarem a seu gosto (se achar que estão sem liquido nenhum regue com um fio de molho de soja )
Sirva de imediato ...bom apetite
(Para ele fiz também uma arrozinho branco )
Para as asinhas
2 asas de peru cortadas em pedaços médios
Pimentao doce fumado q.b
Flor de sal q.b
Salsa picada seca q.b
1 fio generoso de azeite
Legumes :
Brocolos q.b
Cogumelos q.b
Flor de sal q.b
Óleo de côco q.b (ou azeite)
Cebolinho picado seco q.b
Molho de soja q.b (opcional )
Arranje e Lave as asinhas , seguidamente tempere-as com os ingredientes das asinhas e deixe marinar por 30 minutos.
Eu coloquei a fazer na minha fritadeira sem óleo por 40 minutos, mas podem fazer no forno , virem a meio do tempo .
Num tacho coloque 1 c.sopa de óleo de côco, os brócolos, sal e o cebolinho picado, envolva tudo e coloque o testo. Deixe cozinhar em lume médio por 3 minutos e de seguida adicione os cogumelos laminados, envolva tudo , tape e deixe cozinhar mais um pouco mexendo de vez em quando até os cogumelos estarem a seu gosto (se achar que estão sem liquido nenhum regue com um fio de molho de soja )
Sirva de imediato ...bom apetite
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