Tenho esta receita desde para aí dos meus 16 anos num papel bem velho e amarelo ,pois via num sei onde é fez-me lembrar os biscoitos que a minha mãe comprava de uma padaria cá de Barcelos e desde aí de vez em quando quando bate a saudade lá vou eu para a cozinha :)
100g de açúcar
125g de manteiga a temperatura ambiente
1 ovo
Canela q.b.
Manteiga e farinha para untar e polvilhar o tabuleiro
Numa tigela misture o açúcar com a manteiga,o ovo,e a farinha.
Molde bolinhas e polvilhe-as com canela, disponha-las num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha ou em papel manteiga.
Leve ao forno a 180 graus até ficarem douradas....
Na Bimby /Yammi :
Colocar todos os ingredientes menos a canela na taça e programar 30 seg /vel 6 .
Molde bolinhas e polvilhe-as com canela, disponha-las num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha ou em papel manteiga.
Leve ao forno a 180 graus até ficarem douradas....
Enjoy!!!!
;)
Adoro tudo o que tem canela ;)
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