quarta-feira, 21 de abril de 2021

Batatinhas rústicas

 Adoro especiarias e uso em tudo principalmente a minha mistura italiana... O que costumam usar por ai ?





Batatas novas q.b

Agua q.b

Sal q.b

Mistura italiana q.b

Azeite q.b

1 pitada de paprika fumada


Colocar as batatinhas partidas em 4 a dar uma pre-cozedura em agua e sal por 10 minutos. 

Escorrer as batatas , deitar os temperos,  um fio de azeite generoso e leve ao forno a 180° por cerca de 20 minutos .

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