Hoje temos um bolinho feito pela filhota 🥰 que ja é mamy e dona de casa ..... uma acérrima visitante do blogue da mamy .. (foi para isso que foi feito) ☺️ e ja vai dando também o seu contributo para aqui ...como ainda tem o pisco pequenino eu vou escrevendo, mas entretanto também ela o fará 🥰
Bolinho de iogurte e Côco 😋
** usar copo iogurte como medida ;)
2 iogurte de aroma de côco
4 medidas de açúcar
2 de côco ralado
6 medidas de farinha
2 medida de óleo
8 ovos inteiros
1 c.cha de fermento
Na Bimby /Yammi :
Colocar a borboleta na taça e adicionar os ovos ,o açúcar e programando 3 min/ vel 4 / 37 ° . De seguida retira-se a borboleta e adiciona-se o óleo e iogurte e programa -se 15 seg / vel 4 .
De seguida adicionar a farinha com o fermento e programar mais 15 seg / vel 3.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Levar ao forno pre-aquecido a 180ºC cerca de 30/40 minutos. Para verificar se está bem cozido, confirmar com um palito.
Método Tradicional :
Juntar tudo num recipiente e bater bem com a batedeira . Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Levar ao forno pre-aquecido a 180ºC cerca de 30/40 minutos. Para verificar se está bem cozido, confirmar com um palito.
