Hoje o Blogue faz anos e só para não passar em branco pois é um numero redondinho....já se passaram 10 anos que criei o blogue... obrigado aos que ainda se mantêm por aqui 🙏😘
Fiz uma coisinha muito rapida ... Queques de Aveia 😁 e Salmão com batatinhas na Airfryer... tudo ao mesmo tempo.
Os bolinhos ficaram deliciosos e sao uma óptima receita para fazerem para o lanche das crianças ou até para os adultos que tem que ter cuidado com o que comem tal como eu 😁😅😏
Receita Queques:
1 ovo
100 g de Kefir ( podem usar iogurte )
3 gr de adoçante
50 gr de farinha de aveia
1/2 c.sobremesa de fermento
20 gr de cacau em pó
1 c.cafe de aroma de baunilha ( opcional)
Colocar o kefir com o ovo , bater bem.
Adicionar os restantes ingredientes menos o fermento e bater novamente , adicionar o fermento e envolver bem .
Colocar em forminhas .
Batatinhas com Salmão:
Batata vermelha pequena para assar
2 pedaços de Salmão
Mistura de ervas q.b
Sal q.b
1 fio de azeite
Eu temperei o Salmão com molho de peixe e óleo de soja e deixei repousar por 10 minutos.
* voces podem temperar a vosso gosto
Lavar bem as batatas...eu não as descasco .
Numa forma de bolo tamanho 22 Colocar as batatas partidas a meio , temperar com ervas ,sal e um fio generoso de azeite envolvendo bem.
Colocar o Salmão na forma e pode pode também pulverizar com um pouco de azeite
Colocar os Queques na parte de baixo da fritadeira e o Salmão na prateleira mais acima , que a parteleira não fique completamente colada uma a outra .
Programe 180° por 20 minutos.
Antes de retirar os queques faça o teste do palito e se necessário coloque o Salmão mais uns minutos e pode colocar a 190°.
