De vez em quando bate à porta um ratinho e simplesmente precisamos de um snack 🫣😞 eu adoro todo o tipo de salgadinhos mas agora com a recente descoberta à intolerância ao Glúten torna-se tudo muito complicado😪🤕
Hoje resolvi fazer uma receita que tenho visto em varios reels principalmente de brasileiros pois é com um ingrediente que eles usam muito e sendo sem glúten resolvi testar e ficou aprovado 🥰
1 ovo
4 c.sopa de goma de tapioca pronta
2 c sopa de queijo ralado
Temperos a gosto ( usei uma pitada de mistura italiana e uma pitada de sal)
Bater tudo junto com um garfo.
Num tacho antiaderente colocar um pouco de massa e fazer um crepe de cada vez .
Depois da massa toda pronta cortar os crepes em cubos , colocar num recipiente e levar à Airfryer ou forno a 180° mexendo sempre até ganharem tom dourado e ficarem crocantes.
Deixe arrefecer e delicie-se bebendo uma cerveja 😁😅 e vendo um filme
