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sexta-feira, 12 de outubro de 2018

Omelete de claras e Espinafres

Ontem andei em experiências da em casa e com isso sobraram 3 claras de ovo !!!
Hoje não sabia o que almoçar e lembrei das palavras que um ratinho me disse e la saiu uma deliciosa Omelete de claras e espinafres que abundam na minha mini Horta !
Uns minutos na Micro Delicia e voila!!
Se não tiverem e  quiserem podem encomendar com este doce de menina da pagina Tupper's da Angy ...super simpática e profissional .... Na chega de conversa , vamos a receita




1 cebola pequena cortada em meia lua fina
3 claras de ovo
Chouriça de carne q.b ou presunto
1 punhado de espinafres

**queijo ralado q.b

Envolver tudo , por cima polvilhar com queijo ralado na hora ,colocar na Micro Delicia e levar ao microondas a 900W por 5 minutos.
Servi acompanhado de pimento vermelho e amarelo da horta da mamy 

quarta-feira, 1 de abril de 2015

Omelete sem óleo

Até a minha filhotá agora quer fazer o almoço para a mamã 
aqui fica a sua primeira omelete  ;)



Linguiça as rodelas qb
Salsichas as rodelas  qb
Cenoura laminada  bem fina qb
pimento vermelho aos cubos q.b
Ovos q.b
Queijo q.b
Cebolinho picado q.b de Aromas especiarias 

 Começe  por misturar todos os ingredientes num pirex .
Coloque num recipiente  próprio para levar o microondas e leve ao mesmo por cerca de 8 minutos ou até levantar um pouco a omelete e não ver liquido.
Acompanhe  com uma salada.

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

Omelete de alheira e brocolos sem oleo

Como já referi algumas vezes aqui em casa não se come muitos brócolos, só mesmo na sopa ;)
Tinha alguns há uns dias no frigorífico  ,mas hoje apetecia-me algo rápido e nada melhor que uma omelete bem rápida no meu amigo microondas. 
E nada melhor que juntar o que se gosta (alheira) ao menos amado kkkk
Resultado final os brócolos estavam lá ,mas não se deu por ela ....comemos ,saboreamos e aprovamos ;)   enjoy



Brocolos q.b
Azeitonas  q.b
Alheira q.b
Ovos q.b
Pimento vermelho q.b
Cebolinho picado q.b de Aromas especiarias 

Lave os brócolos  e corte em pequenos pedaços ,dispor  no fundo de uma forma de silicone seguidamente da alheira sem pele as rodelas ,o pimento em cubos,as azeitonas ,os ovos batidos (a quantidade depende do tamanho da forma e das pessoas que têm para a comer) .


Polvilhar com o Cebolinho e levar ao microondas  por 7 minutos ou até ficar sem vestígios de ovos líquidos.
Acompanhe com arroz branco Bom sucesso  polvilhado com pistachios.
Para beber recomendo vinho verde branco Infusa 




domingo, 15 de fevereiro de 2015

Omelete sem oleo

Hoje foi um daqueles  dias em que ninguém  cá em casa queria nada muito elaborado para comer,mas quando  falei em fazer uma omelete a minha filha  ficou logo com um sorriso na cara ;)
Sem óleo, não salpica nem faz mal
Fiambre q.b
Queijo q.b
Espinafres q.b
Pimento vermelho em cubos q.b
Ovos q.b ( usei 8)
Bacon em cubinhos  q.b

Lave  bem os espinafres ,separe as folhas ,escorra bem.
Parta as fatias do queijo e do fiambre em pedaços pequenos.
Bata os ovos.

Numa forma de silicone  coloque os ingredientes  sólidos e por fim deite os ovos por cima.
Leve ao microondas  por 7 minutos  na potência  máxima.
Se vir que ainda está um pouco líquida leve novamente  ao microondas  por mais uns minutos.
Acompanhe  com  uma salada
Para beber recomendo vinho verde branco Infusa

terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

Omelete de espinafres e bacon no microondas

Hoje para o almoço  fiz uma comidinha bem simples e saborosa em apenas   minutos ;)




2 raminhos  de espinafres
Cubos de bacon  q.b
4 ovos

*necessário  um recipiente  próprio  para o microondas

Lave e seque as folhas  dos espinafres  colocando - as no fundo do recipiente, em seguida  o bacon e depois os ovos batidos.
Leve ao microondas  por 3 minutos  na potência máxima.
Acompanhei  com ananás natural e para  finalizar uma sopa de espinafres.


Para beber recomendo vinho verde branco Infusa

quinta-feira, 26 de junho de 2014

Omelete de microondas

O santa preguiça......
Hoje foi um daqueles dias em que não apetece estar muito tempo na cozinha e como só estou eu e os miúdos, lá vou eu para o lado do microondas.

4 ovos
5 fatias de fiambre
Um pedacinho de chouriço
Um pedacinho de pimento verde
Cebolinho picado de Aromas Especiarias q.b
Queijo emmental q.b

Parta o fiambre,o chouriço,o cebolinho e o pimento.
Bata os ovos com os ingredientes que partiu.
Coloque num recipiente próprio para ir ao microondas , eu coloquei numa forma de silicone ,coloque uma tampa e leve ao microondas durante 4 minutos na potência máxima.
Retire espalhe queijo por cima e leve mais 1 minuto ao microondas para derreter o queijo.
Com uma saladinha e uma sopa que tinha no frigorífico ,fiz o almoço em menos de 10 minutos.
* eu não coloco sal,tenho uma doença em que o consumo de sal agrava a minha doença e aqui nesta receita achei que não havia necessidade os ingredientes libertam sucos que temperam bem. ;)