Pescada com camarão a vapor , sopa e maçã a vapor para a sobremesa

Hoje precisava de fazer sopinha para mim e como esta tudo tão caro temos que tentar rentabilizar e poupar ao maximo ..por isso hoje foi dar uso à  nova aquisição ca da casa ... ainda não a vos apresentei 🫣🤪

Como entretanto irei estar um pouco incapacitada novamente adquiri a nova Yammi 3 a ver se o meu pisco se aventura na cozinha e ajuda a mamy na fase mais complicada que se avizinha 😬😔

com isso hoje cozinhei em piramide ... 

Sopa no copo ... legumes para  complementar a sopa e batata para acompanhar o peixe na varoma , peixe , mais uns complementos para a sopa e sobremesa no tabuleiro da mesma 😁 p.s ... na Bimby fazem de igual forma

Aqui esta a pescada e camarão ja cozidos dentro do papel vegetal.. a maçã mais abaixo 

6 dentes de alho 

2 ramos de salsa

25 g de azeite

Triturar 10 seg (fica automaticamente na vel 7) 

Colocar uma folha de papel vegetal sobre a bandeja da Varoma e coloque :

2 postas de lombos de pescada ( pode colocar mais )

4 camarões 

Amêijoas qb

Retirar um pouco do alho triturado e deitar sobre a pescada .

Temperar com sal e fechar 

No tabuleiro ainda coloquei mais um papelote com uma maçã sem caroço polvilhada com canela .

1 pedacinho de chouriço para depois colocar na sopa .

1 um pouquinho de cevada com água para colocar na sopa (podem colocar letrinhas ou ate arroz )

Na Varoma coloque : 

Repolho q.b

Batatas novas partidas a meio q.b 

2 ovos 

Refogar o restante do alho 5 min /100°/ vel 2

Na taça Adicionar:

450 g de batata aos cubos

100 g de cenoura rodelas

1 litro de água quente 

Sal qb

Fechar a taça,  colocar a varoma .

Programar 40 minutos /120° / vel 3

Findo o tempo, retirar a varoma , colocar o copinho na tampa e programar  1 min/ vel10.

Adicionar o repolho , 160 g de feijão vermelho .

Programar mais 10 min/120°/vel 1 invertida

Prontinha 😋😋🥰
Emprate e delicie-se 😉 😘 

E voila ...comidinha saudável e deliciosa 

Espero que gostem