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segunda-feira, 1 de julho de 2019

Néctar de Damasco

A minha sogra tem me dado alguns damascos bio da arvore dela e alguns mais maduros ou picados pelos pássaros os miúdos já não lhes tocam por isso hoje aproveitei o estar por casa e fiz um delicioso néctar para o lanche .
Contei com ajuda da minha Kcook-MULTI mas podem fazer no tacho e passar a varinha magica ou em outro robô semelhante.



1 kl de Damascos limpos ( s/ caroço ) e partidos a meio
100 g de açúcar mascavado opcional ( depende da doçura da fruta )
500 + 700 g de agua

Na taça com a lâmina adicione os Damascos , o açúcar , 500 g de agua e programar 100 ° / 25 min / vel 3 .
No final do tempo primir  Chop por 1 minuto .
Adicionar a restante agua e programar 100° / 5 min / vel 3 .
Deite em garrafas previamente esterilizadas e guarde no frigorífico ate 5 dias .

Na bimby /Yammi:

Na taça adicione os Damascos , o açúcar , 600 g de agua e programar 100 ° / 25 min / vel 1 .
No final do tempo programar 1 min / vel 10 .
Adicionar a restante agua e programar 100° / 5 min / vel 1.
Deite em garrafas previamente esterilizadas e guarde no frigorífico ate 5 dias .


Método tradicional :
Coloque os ingredientes  em cima descritos num tacho ao lume por 30 minutos.
Coloque no liquidificador  e liquifique bem ou passe a varinha mágica.
Deite em garrafas previamente esterilizadas e guarde no frigorífico ate 5 dias

Néctar / bebidas
Tempo de preparação : 5 minutos
Tempo de confeção  : 31 minutos
Doses : cerca de 2 litros

domingo, 3 de setembro de 2017

Papa de Aveia com Fruta

Qusando saio de casa levo semore lanche para os miudos ...por isso à que fazer um lanche  prático e saudável para as crianças e a fruta não pode faltar ;)
Usei ameixas e pêras biológicas da horta dos meus pais /sogros 😀






2 ameixas vermelhas
4 pêras rocha
2 c. Sopa de aveia sem glúten
200 ml de água

Só tirei a pele as pêras , parti em 4
Lavei as ameixas e parti
Deirei a fruta na taça , a água e programei 10 minutos vel.1
Aos 7 minutos adicionei a aveia .
Findo o tempo dei 2 toques de turbo
Deixei arrefecer e coloquei nos saquinhos de  As Ideias dos Pacotes
Pode guardar no frigorífico ou até congelar

Levo também água  ....claro que não pode faltar e umas Cookies que podem ver a receita 🍪 AQUI ❤  , vão dentro do Snack Pod também da As Ideias dos Pacotes que é  o ideal para as crianças comerem sem virar tudo no chão , pois só sai uma de cada vez .
E uma frutinha para mim :)