Na Páscoa fiquei com umas claras no frigorífico e quis exprimentar fazer pudim em vez de mollotoff pois so eu sou apreciadora.
Não tenho foto do pudim inteiro mas prometo que quando repetir coloco ,mas também é sempre melhor ver o interior pois quem vê caras não ve corações...certo 👀😂😁
Pudim de claras
9 claras
1 lata de leite condensado
Caramelo q.b
Na Yammi/Bimby:
Colocar tudo na taça e bater por 1 min/ vel 4.
Deitar na forma previamente untada com caramelo e cozer na varoma por 40 min/vel 1.
Método tradicional:
Bater as claras juntamente com o leite condensado, deitar na forma previamente untafa com caramelo e cozer em banho maria por cerca de 30 a 40 minutos.
Desenforme morno e sirva frio
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