quarta-feira, 14 de novembro de 2018

Licor de Café

O tempo tem estado frio e de vez em quando sabe bem um licorzinho quando se esta embrulhada num cobertor a ver TV . Também é  uma óptima dica para oferecer no Natal ...basta comprar umas garrafinhas lindas ou ate reutilizar (podem pedir num café que frequentem as garrafas de Compal ) ;)
Fiz com a ajuda da Kcook-Multi mas podem fazer também de igual forma com o liquidificador ou ate varinha magica .



397 g de leite condensado (usei Light)
100 g de café forte ( fiz com café solúvel )
370 g de vodka ( podem usar whisky ou ate Rum )

Colocar o batedor na taça , adicionar todos os ingredientes e programar 40 seg na velocidade 7 .
Deitar numa garrafa previamente esterilizada e esta pronto a consumir .

Na Bimby/ Yammi:
Colocar a Borboleta na taça , adicionar todos os ingredientes e programar 40 seg na velocidade 4 .

Método tradicional:
Colocar tudo num liquidificador ou bater ate com a varinha mágica ate ter um liquido uniforme 

Deitar numa garrafa previamente esterilizada e esta pronto a consumir .

Licor
Tempo de confeção : 40 seg
Doses : + - 900 g

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