Andavam perdidas ali na arca umas favas que a minha santa sogra me tinha dado já descascadas e tudo . Tenho andado sem ideias para as cozinhar e por la as deixei andar algum tempo mas hoje foi dia de as arranjar com a ajuda da minha Kcook-MULTI .
170 g de cebola
40 ml de azeite
750 g de entrecosto
130 g de chouriço
70 g de Polpa de tomate
700 g de agua
1 folha de louro
1 ramo de salsa
Sal q.b
400 g de favas
Na taca com a lâmina adicione a cebola partida em 4 , feche e prima Chop por 20 seg . Retire a lâmina e coloque o misturador , adicione o azeite e programe 145° / 5min/ vel 2 .
Adicione os restantes ingredientes menos as favas e programe 125°/ 30 min/vel1. Adicione as favas , verifique temperos e programe 10 min/ 120° / vel 1 .
** pode acompanhar com arroz branco
Pratos principais
Tempo de preparação : 2 minutos
Tempo de confeção :46 minutos
Doses : 4 pessoas
170 g de cebola
40 ml de azeite
750 g de entrecosto
130 g de chouriço
70 g de Polpa de tomate
700 g de agua
1 folha de louro
1 ramo de salsa
Sal q.b
400 g de favas
Na taca com a lâmina adicione a cebola partida em 4 , feche e prima Chop por 20 seg . Retire a lâmina e coloque o misturador , adicione o azeite e programe 145° / 5min/ vel 2 .
Adicione os restantes ingredientes menos as favas e programe 125°/ 30 min/vel1. Adicione as favas , verifique temperos e programe 10 min/ 120° / vel 1 .
** pode acompanhar com arroz branco
Pratos principais
Tempo de preparação : 2 minutos
Tempo de confeção :46 minutos
Doses : 4 pessoas
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