quarta-feira, 3 de outubro de 2018

Gomas de laranja s/açúcar

Isto de andar a ver programas de culinária não esta com nada pois ficamos logo com vontade de ir para a cozinha !!!
Hoje estava a ver a Filipa Gomes a fazer gomas  ,mas cheias de açúcar coisa que não me agrada nada ...com isso fiquei com vontade de ir para a cozinha dar uso as 2 laranjas que tinha perdidas na fruteira e em 2 minutos com a ajuda da Kcook-Multi estavam prontas a ir para o frigorífico.



160 g de sumo de laranja
10 g de gelatina neutra em pó

(Se acharem necessário usem um pouco de mel ...eu não usei pois as laranjas eram doces )

Espremer as laranjas e coar o sumo .
Colocar o sumo e a gelatina na taça com o misturador e programe 2 min, 80° ,vel 2 .Deitar preparado nas forminhas e levar ao frigorífico por cerca de 2 horas .


Método tradicional:
Espremer as laranjas e coar o sumo .
Deitar o sumo num tacho juntamente com a gelatina e levar ao lume médio ate dissolver a gelatina mexendo sempre .
Deitar preparado nas forminhas e levar ao frigorífico por cerca de 2 horas .

Doces
Paleo
Tempo de preparação : 1 minuto
Tempo de confeção : 2 minutos
Doses : 50 depende do tamanho das formas 

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