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segunda-feira, 4 de junho de 2018

Pão Rápido

Hoje precisava de pão e as padarias por aqui ao domingo estão fechadas..sendo já tarde e não querendo andar uns kilometros para ir ao pão ou estar à espera que ele leveda-se  resolvi fazer este que vi Aqui e em menos de 40 minutos tinha pão quentinho na mesa ao qual o mais novo atacou como se não houvesse amanhã 😀😂😜 , utilizei a minha Kcook-Multi uma mais valia em qualquer cozinha.


Eu cortei ainda quente 😝




Ingredientes :
500g de farinha T65 s/fermento
300g de agua 
1 c. Sobremesa de azeite 
11 g de fermento Vita-D da Lallemand
1 c.chá  de sal 
1 c.chá de açúcar 

Coloque a lâmina de corte na taça , água , o fermento  e programe 3 min., 37° , vel 2 .
Ligue o forno a 180° e coloque no fundo do forno um recipiente com água.
De seguida adicione os restantes ingredientes na taça e programe 1 min. Vel 8.
Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro e polvilhe com um pouco de farinha, molde o pão e coloque no tabuleiro .
Faça uns cortes na parte de cima do pão e leve ao forno por 30 minutos .
Quando acabar o tempo retire e coloque arrefecer sobre uma rede .

**também pode moldar em forma de carcaças ;)

Pães 
Tempo de preparação : 5 minutos 
Tempo de confeção : 30 minutos 
Doses: 750g (6pessoas)