Publicação em destaque

Gomas caseiras

Hoje descobri que tenho um stock elevado de gelatina , coisa que não tenho feito ultimamente pois as crianças cá de casa são uns esquisitos...

quarta-feira, 21 de fevereiro de 2018

Cookies de chocolate



Esta receita foi uma das primeiras que a minha filha fez na Yammi 2 mas que acabou por ficar perdida nos rascunhos ! Ela viu-a Aqui e foi logo testar sendo aprovados suma por todos cá em casa pois são extra gulosas.... exprimente



140 g de chocolate de culinária aos pedaços
130 g de manteiga
100g de açúcar
100 g de açúcar mascavado
1 ovo
2 c.sopa (rasas) de açúcar baunilhado
180 g de farinha
1/2 c.chá de bicarbonato de sódio
1/2 c.chá de fermento
1 pitada de sal

Na Yammi
Coloque o chocolate na taça e programe 3 seg. Vel 6 . Retire e serve
Coloque a manteiga , os açúcares , o ovo e bata 2 mim. Vel 3.
Adicionar a farinha , o bicarbonato,  o fermento , o sal e programe 15 seg. Vel 4.
Adicione o chocolate e envolva 30 seg. Vel 2 .
Com a ajuda de 2 c.chá coloque no tabuleiro pequenos montes de massa espaçados .
Leve ao forno previamente pré aquecido a 180 ° por cerca de 10 minutos .
Deixe arrefecer sobre uma rede e guarde as que sobrarem numa caixa hermética.

Na bimby
Coloque o chocolate na copo e programe 3 seg. Vel 6 . Retire e serve
Coloque a manteiga , os açúcares , o ovo e bata 2 mim. Vel 3.
Adicionar a farinha , o bicarbonato,  o fermento , o sal e programe 15 seg. Vel 4.
Adicione o chocolate e envolva 30 seg. Vel 2 .
Com a ajuda de 2 c.chá coloque no tabuleiro pequenos montes de massa espaçados .
Leve ao forno previamente pré aquecido a 180 ° por cerca de 10 minutos .
Deixe arrefecer sobre uma rede e guarde as que sobrarem numa caixa hermética.

Método tradicional
Com uma faca pique o chocolate em pedacinhos ou se preferir use pepitas de chocolate.
Bata a manteiga com os açucares  e o ovo . Adicione o fermento , bicarbonato,  farinha e sal e bater novamente  . Adicione o chocolate e envolva.
Com a ajuda de 2 c.chá coloque no tabuleiro pequenos montes de massa espaçados .
Leve ao forno previamente pré aquecido a 180 ° por cerca de 10 minutos .
Deixe arrefecer sobre uma rede e guarde as que sobrarem numa caixa hermética.