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segunda-feira, 30 de maio de 2016

Néctar de maçã

Costumo comprar sempre bastante fruta ...principalmente maçãs golden  ,mas costumam ficar sempre uma para trás , ficam todas enrugadas e já mais ninguém as come  :(
Mas nada se perde ....tudo se aproveita



4 maçãs
2 c .sopa de sumo de limão
 3 copos de água (mais alguma para ficar a gosto )
Açúcar q.b

Descasque as maçãs e corte em pedaços pequenos
Na taça com a lamina  ultrablade  deite tudo dentro (menos o acucar) e programe  slow cook P1 por 15 minutos.
No final do tempo programe vel 12 por 40 segundos.
Findo esse tempo deite água até ficar a seu gosto e a doce se necessário  ..
De um toque de turbo para homogenizar tudo
Deite em frascos esterilizados e guarde no frigorífico