Noodles com frango

1 embalagem de noodles

1 cebola grande aos cubos

1 cenoura laminada

1 lata de rebentos de soja

2 peitos de frango

½ pimento verde

½ pimento vermelho

Cogumelos frescos q.b

molho de soja q.b

azeite q.b

sal q.b

Preparação:

Num wook  ou tacho de fritar deite um fio de azeite e o peito de frango aos cubinhos, deixe fritar um pouco e adicione molho de soja ,a cebola e a cenoura.

Em seguida adicione os cogumelos caminhada,os rebentos de soja e os pimentos aos pedacinhos. Deixe cozinhar cerca de 5 minutos ( prove e se necessário junte um pouco de sal ,o molho de soja já é salgado)

À parte, coza os noodles conforme diz na embalagem. Quando cozidos, escorra e junte ao preparado no wook, mexa bem e sirva de imediato.

Acompanhe com vinho verde branco Infusa