1 ovo inteiro
1 gema de ovo
1 dente de Alho picado
100 ml Óleo
100 ml Azeite
1 pitada de sal
1 c.sopa de vinagre
Coloque os ovos num copo alto juntamente com o alho picado ,vá adicionando gradualmente o óleo e o azeite enquanto tritura com a varinha magica ate ter um creme sedoso .
Tempere com sal se achar necessário e mexa outra vez
Se não gostar de alho ou não se adequar as receitas basta fazer sem ele.
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