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sexta-feira, 11 de julho de 2014

Salada de aproveitamento de carne e arroz no microondas

Ontem sobrou- me 2 febras grelhadas no tacho ,e hoje sendo dia de cuidar um pouco de mim e não tendo muito tempo ,fiz uma coisinha rápida mas muito boa.
;)

Restos carne que tenha no frigorífico q.b.
Ovos cozidos q.b. ( eu fiz no microondas para ser rápido)
Tomate q.b.
Pepino q.b.
Pimento vermelho q.b.
Azeite ,vinagre e sal q.b

Partir a carne em pedacinhos bem Pequenitos,picar os ovos e curtar o pepino,o pimento,o tomate em cubos.
Misturar tudo e temperar.
Acompanhei com arroz branco feito no microondas e em minutos fiz uma refeição rápida e saborosa