Esta semana veio a filhota com o meu netinho e genro cá jantar e como o genro ja não vinha cá à algum tempo fiz a sobremesa que ele mais pede para eu fazer ...Queijadinhas ,como não tinha laranjas fiz com limão e ficaram igualmente deliciosas 😋
250 g de açúcar
2 ovos
100 g de farinha
0,5 l de leite
50 g de manteiga
Raspas de 1 limão
1 c. Café rasa de fermento em pó
Hoje optei por simplificar tudo e juntei tudo num recipiente e com a varinha mágica juntei todo o preparado, podem usar a batedeira ou ate robô.
Distribuir tudo por formas de silicone ou se usarem formas metálicas untar com manteiga e polvilhar com farinha (as de silicone não necessitam)
Levei à Airfryer a 190° ate ficarem douradas ( cerca de 15 a 20 minutos)
Deixar arrefecer um pouco, desenformar e colocar em forminhas de papel frisado .
Acompanhar com um café e boa companhia...ahhhh e ter coragem para não comer mais que uma 🤣🤣🤣😋😋😋🥰
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