500 g de Quark ( queijo batido)
1 saqueta Gelatina 0% da Condi de Mirtilho (28g)
300 g de agua
Na taça com o batedor adicionar a agua , a gelatina e programar 100° / 3 min e 30 seg / vel 1.
Adicionar o Quark e bater 1 min / vel 6.
Deitar em tacinhas e levar ao frigorífico por 2 horas ate solidificar .
Método tradicional : Aquecer a agua no microondas e nela diluir a gelatina .
Deitar num liquidificador e adicionar o Quark e bater bem ate ter um preparado homogêneo. ( ou pode bater com a batedeira)
Deitar em tacinhas e levar ao frigorífico por 2 horas ate solidificar.
Sobremesa / lanche
Tempo de confeção : 4 minutos e 30 segundos
Doses : 6 taças
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