quinta-feira, 28 de fevereiro de 2019

Salada Russa

A minha filha andava com desejos de salada russa e eu como boa mãe la os satisfiz 😁😋💪😏 com a preciosa ajuda da minha amiga Kcook-multi  tornando-se mais rápido na preparação principalmente porque usei o Direct Prep



1 etapa :
400g de feijão verde laminado no Direct prep com a lâmina 5 (colocar 1 punhado de feijão ao alto de cada vez )
100 g de cenoura aos cubinhos
600 g de batata aos cubinhos
5 ovos

1 litro de agua
Sal q.b

2 etapa:
3 latas de atum escorrido ao natural
100 g de cebola picada
Pimenta preta q.b moída na hora
100 ml de azeite
Vinagre q.b

Na taça com o misturador coloque a agua e um pouco de sal , feche com a tampa.
Na cesta de vapor ,no tabuleiro pequeno coloque o feijão e no grande os  restantes ingredientes da etapa 1 . Tape e programe 120° / vel1 / 30 minutos.
Deite a agua fora ,parta os ovos e na taça com o misturador deite todo os ingredientes cozidos seguidos dos ingredientes da 2 etapa .
Feche e programe 30 seg/vel 3 .
Sirva quente ou frio

Pratos principais
Tempo de preparação : 7 minutos
Tempo de confeção : 31 minutos
Doses: 4 a 6 pessoas 

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