terça-feira, 22 de janeiro de 2019

Massa com frango e brócolos no forno

Hoje tinha peito de frango para arranjar para o jantar e muita falta de ideias ...andei em pesquisa e como os miúdos queriam massa  aproveitei a ideia da que vi Aqui e saiu uma massinha com frango feita com a ajuda da Kcook-Multi mas fazem facilmente nos tradicionais tachos 😉😇
Confesso que pensei que os miúdos iam torcer o nariz mas fiquei surpreendida
pois não sobrou nada !!!!

                                          Vídeo do meu canal no YouTube



600 g de peito de frango em cubinhos pequenos
400 g de brocolos  em raminhos pequenos
400 g de macarrão riscado
200 g de cebola em meias luas finas
60 g de chouriço aos cubinhos
1/2 c.café de paprika fumada
150 g de queijo ralado
50 g de azeite
200 ml de natas
1 Litro de agua
Sal q.b

Na taça com o misturador adicione a massa , a água, sal q.b e feche .
No cesto de vapor disponha o frango espalhado e um pouco de sal em cima coloque a bandeja com os brócolos , uma pitada de sal e feche .
Programe 120° / 15 min / vel 2 . Findo o tempo escorra a massa e reserve juntamente com os brócolos.
Na taça sem enxaguar adicione a cebola , o chouriço , o azeite e programe 120° / 4 min / vel 3 . Adicione o frango , as natas , a paprika  , sal q.b e programe 120° / 5 min / vel 4 .
Coloque a massa com os brócolos num pirex , dei te por cima o preparado anterior  , polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno previamente aquecido a 180° por cerca de 5 min.... Ate o queijo derreter

Na Bimby/ Yämmi :
Na taca coloque a agua e o sal , coloque dentro o cesto e dentro do cesto a massa ... Feche.
Na varoma  disponha o frango espalhado e um pouco de sal em cima coloque a bandeja com os brócolos , uma pitada de sal e feche .
Programe Varoma/ 15 min / vel 1. Findo o tempo escorra a massa e reserve juntamente com os brócolos.
Na taça sem enxaguar coloque a cebola , o chouriço , o azeite e programe Varoma / 4 min / vel 1  . Adicione o frango , as natas , a paprika  , sal q.b e programe Varoma / 5 min / vel 1  .
Coloque a massa com os brócolos num pirex , dei te por cima o preparado anterior  , polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno previamente aquecido a 180° por cerca de 5 min.... Ate o queijo derreter


Pratos principais / comida em pirâmide
Tempo de preparação : 5 minutos
Tempo de confeção : 24 minutos + forno
Doses : 4 a 6 pessoas 

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