Estes dias andei num dilema !!! 😕😏 Tenho muitos espinafres na mini Horta e já fiz um pouco de tudo desde bolo a omeletes ... Como tinha ali um pouco de frango que tinha sobrado da refeição anterior apetece-me uma coisinha pratica e saudável para o aproveita e la pensei em crepes !!!
Fiz uns de Aveia com a ajuda da minha Kcook-Multi mas a massa não saiu bem como queria , estavam bons mas não tinham a elasticidade que queria por isso voltei a fazer com outros ingredientes e Voila !!!! Perfeitos 😍👌 uma óptima dica para celebrar o dia da Alimentação saudável ;)
100 g de espinafres bio
1 pitada de sal
2 ovos L
60g de polvilho doce
25 g de fécula de batata
60 g de agua
Na taça colocar a lâmina , adicionar todos os ingredientes e programar 30 seg vel 12
Untar uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo de côco ,limpar ao de leve com um guardanapo e deitar 1 concha do preparado ate tapar o fundo do tacho (mas uma camada fina ) virar quando começar a fazer bolhinhas , deixar uns segundos do segundo lado e retirar .. Repetir a operação ate acabar o preparado .
Recheei com frango esfiado, pimento vermelho e amarelo, azeitonas pretas descaroçadas e queijo ralado na hora ..... Ou podem cobrir com chocolate preto derretido que fica Top !!!
Prato principal /sobremesas
Tempo de preparação : 1 minuto
Tempo de confeção : 30 seg + tempo de fazer os crepes frigideira
Doses : 6 crepes
Fiz uns de Aveia com a ajuda da minha Kcook-Multi mas a massa não saiu bem como queria , estavam bons mas não tinham a elasticidade que queria por isso voltei a fazer com outros ingredientes e Voila !!!! Perfeitos 😍👌 uma óptima dica para celebrar o dia da Alimentação saudável ;)
Base preta da Duuras
Ficam deliciosos seja com recheio salgado ou doce 😍😋
100 g de espinafres bio
1 pitada de sal
2 ovos L
60g de polvilho doce
25 g de fécula de batata
60 g de agua
Na taça colocar a lâmina , adicionar todos os ingredientes e programar 30 seg vel 12
Untar uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo de côco ,limpar ao de leve com um guardanapo e deitar 1 concha do preparado ate tapar o fundo do tacho (mas uma camada fina ) virar quando começar a fazer bolhinhas , deixar uns segundos do segundo lado e retirar .. Repetir a operação ate acabar o preparado .
Recheei com frango esfiado, pimento vermelho e amarelo, azeitonas pretas descaroçadas e queijo ralado na hora ..... Ou podem cobrir com chocolate preto derretido que fica Top !!!
Prato principal /sobremesas
Tempo de preparação : 1 minuto
Tempo de confeção : 30 seg + tempo de fazer os crepes frigideira
Doses : 6 crepes
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