Já a algum tempo andou por aí um vídeo de um bolo um improvável até ser testado :)
Não me lembro bem onde vi ,mas axo que foi num site brasileiro ,no entanto já foi feito por muita gente e até com algumas variações , hoje fiz o meu conforme me lembrava para ficar como dica um pouco mais saudável que o normal para o vosso dia dos Namorados , que não deve ser celebrado só neste dia mas sim todos os dias pois o amor é para ser vivido no dia a dia .....sejam felizes
6 ovos
2 tablet de chocolate 75% cacau (200g)
Opcional : manteiga Para untar a forma
natas vegetais para decorar
Corante alimentar
Num recipiente coloque o chocolate em pedacinhos pequenos e leve ao microondas por uns 2 minutos, retire , mexa e coloque novamente lá dentro e repita o processo até estar completamente derretido .
Separe as gemas das claras .
Bata as claras em castelo , de seguida vá adicionando as gemas previamente batidas .
De seguida deite o chocolate envolvendo muito delicadamente para não perder o ar.
Deite numa forma previamente untada com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 20 a 30 minutos.(depende do forno )
Deixe arrefecer e desenforme.
Se quiser servir assim de fica delicioso. ...se for para um dia especial, decore com as natas bem batidas .
Não me lembro bem onde vi ,mas axo que foi num site brasileiro ,no entanto já foi feito por muita gente e até com algumas variações , hoje fiz o meu conforme me lembrava para ficar como dica um pouco mais saudável que o normal para o vosso dia dos Namorados , que não deve ser celebrado só neste dia mas sim todos os dias pois o amor é para ser vivido no dia a dia .....sejam felizes
6 ovos
2 tablet de chocolate 75% cacau (200g)
Opcional : manteiga Para untar a forma
natas vegetais para decorar
Corante alimentar
Num recipiente coloque o chocolate em pedacinhos pequenos e leve ao microondas por uns 2 minutos, retire , mexa e coloque novamente lá dentro e repita o processo até estar completamente derretido .
Separe as gemas das claras .
Bata as claras em castelo , de seguida vá adicionando as gemas previamente batidas .
De seguida deite o chocolate envolvendo muito delicadamente para não perder o ar.
Deite numa forma previamente untada com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 20 a 30 minutos.(depende do forno )
Deixe arrefecer e desenforme.
Se quiser servir assim de fica delicioso. ...se for para um dia especial, decore com as natas bem batidas .
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