quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

Strogonoff de peru ligth

Hoje deixo-vos mais uma receitinha bem simples e deliciosa.



3 bifes de peru grandes
2 .sopa de ketchup da Guloso
Sal q.b
Cebolinho seco picado q.b
Alho em po q.b
3 c sopa de azeite
1 pacote de natas ligth
1 lata de cogumelos

Na taça da Cuisine Companion com a pá misturadora  deite os bifes cortados em pedaços pequenos ( tiras) ,o sal ,o alho , o azeite e o cebolinho.
Programe slow Cook p1 por 15 minutos.
Adicione os cogumelos e programe slow Cook p1 por 5 minutos , a meio do tempo adicionar o ketchup e as natas .
Acompanhe com arroz branco ( mas sabe muito melhor com batatinha frita :)

Modo tradicional :
 No tacho salteie  o peru juntamente com o sal ,alho Azeite e o cebolinho durante cerca de 10 minutos ou até ver que está  cozinhado
Adicione  os cogumelos e deixe saltear mais um  pouco .
Junte o ketchup e as natas , deixe cozinhar mais 3 minutos  mexendo de vez em quando
Bom apetite 

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