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quarta-feira, 18 de junho de 2014

Delícia refrescante



1 saqueta de gelatina de morango light
1 pacote de natas light
1 embalagem de queijo cremoso light (tipo philadelphia)
4 c. sopa de açúcar
Mirtilhos e hortelã para decorar

Fazer a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, colocar num recipiente e levar ao frio até solidificar.
Bater as natas e misturar o açúcar até obter um creme de chantilly. Bater também o queijo e envolver na mistura de natas.
Em tacinhas individuais colocar uma camada de gelatina em cubinhos.
Colocar o creme de queijo por cima e decorar mirtilhos e hortelã.
Levar ao frio e servir bem fresco.
Bom apetite!!