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Gomas caseiras

Hoje descobri que tenho um stock elevado de gelatina , coisa que não tenho feito ultimamente pois as crianças cá de casa são uns esquisitos...

domingo, 18 de maio de 2014

Pão de leite com pepitas de chocolate na MFP

Pão de leite com pepitas de chocolate  MFP

pão de 750 gr

350 ml de leite à temperatura ambiente
30 gr de manteiga aos pedaços
1c. de café de sal fino
3 colheres de sopa de açucar
500 gr de farinha de trigo
1 saqueta de fermento
1 ovo
100 gr de pepitas de chocolate ou partir diretamente de uma barra de chocolate a gosto
(Usei chocolate de barra)
 preparação: Deitar os ingredientes na cuba pela ordem indicada. Selecionar o programa Brioche ou pao Doce.
As pepitas de chocolate adicionar apenas na segunda fase do amassar.