Ingredientes:
300g farinha de trigo
100g açúcar
180g margarina liquída BECEL
1 colher de sopa de café solúvel
1 pitada de sal
Preparação:
Misture todos os ingredientes e bata muito bem com a batedeira, utilizando as pás de massa, depois pode então amassar com as mãos.
Estenda a massa com cerca de 0,5cm de altura com o rolo. Utilizando forminhas para biscoito corte e vá colocando os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal. Se não tiver formas de corte, faça uma pequena bola e achate com um garfo.
Leve ao forno, a 180º, durante cerca de 10 a 15 minutos.
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