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Bolo de cenoura e aveia s/açúcar refinado

Tenho andado super em baixo pois a vida passada assim me deixa e nestas alturas só me apetece comer aquilo que não devo 😖 Hoje tinha cá u...

quarta-feira, 7 de maio de 2014

Francesinha há minha maneira



Molho:
1cerveja mini
Meia medida da cerveja com água
Meio cálice de vinho porto
Meio cálice de wisk
Meio cálice de martini
piri-piri q.b.
polpa de tomate
2 c.sopa de Ketchup
1 c.sopa de maionese
1c.sopa de mostarda
1 folha de louro
Salsa q.b.
50g de bacon em cubinhos
Meio knorr
3 cebolas  em cubos
2 alhos picados
Sal se necessário
1c.café de açúcar
* 1 lata de cogumelos



preparação:
Descasca-se as cebolas, corta-se em cubos,pica- se os alhos e põe-se a alourar durante 2 minutos ,em seguida adiciona- se os restantes ingredientes e deixa-se cozer durante 15 minutos.
Tritura-se tudo( antes de triturar retira-se o louro) com a varinha mágica e deixa-se levantar fervura, de seguida  se necessário passa-se por um coador de rede fina.
Se por do seu gosto adicione os cogumelos e deixe cozinhar por mais 5 minutos e está pronto a deitar por cima da francesinha.

Para a francesinha:
pão de forma q.b.
salsichas .q.b.
linguiça q.b.
fiambre q.b.
queijo q.b.
bife ou febra q.b.
Ovos q.b.

Grelhar os bifes com sal e pimenta,a linguiça e as salsichas. Fritar os ovos em óleo bem quente.

Dispor os ingredientes da seguinte forma: base de pão, seguido de fiambre, salsicha, linguiça, bife, fiambre e novamente pão. Queijo fatiado (quando colocamos o queijo levamos ao forno a gratinar), ovo estrelado e o molho por cima bem quente.
* se for de seu gosto acompanhar com batata frita

Molho de francesinha



1 cerveja mini
Meia medida da cerveja com água
Meio cálice de vinho do porto
Meio cálice de martini
piri-piri
polpa de tomate
2 c.sopa de Ketchup
1 c.sopa de maionese
1c.sopa de mostarda
1 folha de louro
Salsa q.b.
50g de bacon em cubinhos
Meio knorr
3 cebolas  em cubos
2 alhos picados
Sal se necessário
1c.café de açúcar
* 1 lata de cogumelos

preparação:
Descasca-se as cebolas, corta-se em cubos,pica- se os alhos e põe-se a alourar durante 2 minutos ,em seguida adiciona- se os restantes ingredientes e deixa-se cozer durante 15 minutos.
Tritura-se tudo (antes de triturar retira-se o louro)com a varinha mágica e deixa-se levantar fervura, de seguida  se necessário passa-se por um coador de rede fina.
Se por do seu gosto adicione os cogumelos e deixe cozinhar por mais 5 minutos e está pronto a deitar por cima da francesinha.

3020 visitas

Adoro acordar ir ver o blog e reparar quer já ultrapassei as 3000 visitas.
Muito obrigado.
Só tenho pena que não se tornem seguidores, mas devagar se vai ao longe este bebê ainda não tem 2 meses.
Daqui a dias faço anos,pode ser que me deiam de prenda muitos seguidores !!!
Kkkkkkkk
Beijinhos para todos ;

Iogurte com pedacinhos de maça Fruut



Hummmm
A fome atacou,e nada melhor que uma coisinha leve e saudável

1 iogurte de aromas magro
Maçã vermelha doce e crocante da Fruut q.b.

Colocar o iogurte numa taça e deitar pedacinhos partidos de maçã crocante da Fruut por cima.
Ideal para quem gosta de algo doce antes de ir para a cama ;)