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A mostrar mensagens de Setembro 24, 2014

Massa de grão de bico com frango

Hoje tinha que comer uma coisinha deliciosa,saborosa,com grão que já tinha saudades e de colher !!!! ;) 😜

 1 frango 1 cebola média em cubinhos 1 dente de alho picadinho 1 chouriça de carne
2 linguiça
1 cenoura as rodelas 1 folha de louro
3 c.sopa de polpa de tomate
Agua q.b
Azeite q.b 1 lata e grão de bico  Massa q.b

Comevce por colocar a cebola ,o alho a refugar num tacho com azeite ater estar douradinha. Acrescente a agua,deixe ferver e deite o frango,  o sal e a cenoura ,as chouriças ,a polpa de tomate e o louro,tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, por mais ou menos 20 minutos ou até que o frango esteja macio, em seguida coloque a massa deixe cozinhar 8 minutos ,adicione o grão de bicobico e deixe cozinhar mais 3 minutos.
Antes de desligar retifique os temperos.
Acompanhe com vinho verde branco Infusa