Hoje tive uns quantos afazeres de manhã e não tirei nada para o almoço.. 11:10 pedi ao miúdo para ir buscar uns bifes de boi (caseiro ) que ninguém andava com vontade de comer 😬😒 , eram 3 e grandes . Meti em água quente e descongelaram de imediato .
Liguei a Yammi 3 , podem fazer na Bimby de igual forma !
Vamos la aos passos seguintes 😁🤪
1 cebola aos cubos
1 fio de azeite
Programar 5 min/ 120°/ vel 1
Adionar:
750g de carne de vaca às tiras
1 ramo de salsa
150 g de cerveja
1 c. Cafe de páprica fumada
Sal q.b
Programar 30 min / 120°/ vel 1 invertida
Enquanto isso faça um arroz branco ou coza uma massa branca 😉
Acompanhei com salada de tomate
Uma refeição sem grandes complicações e rapida 😁💪
É 13:04 ...ja almocei ,comi 2 figos e estou acabar de escrever isto ..
Bjs e se fizerem digam se gostaram .
P.s. tb podem fazer com carne de porco...
Se quiserem mais liquido, adicionar mais cerveja ou ate umas natas quase no final do tempo
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