Tenho umas maças cá por casa que já ninguém lhes pega e lembrei que à dias vi a Filipa Gomes a faze um delicioso crumble resolvi experimentar fazer e assim juntar o útil ao agradável 😅😄 pois não gosto de deitar nada fora e assim já tenho um lanche bem mais guloso 👌😇😂
É uma sobremesa ótima para quando aparecem visitas de ultima hora ou não se tem mesmo tempo para algo mais trabalhoso .
Adorei o sabor e a consistência...parece que estamos a comer bolachas com maçã ↑😋😅
4 maçãs
2 c.sopa de açúcar mascavado
1 c.sopa de farinha
Canela q.b
Ingredientes para o crumble:
100 g de farinha
100 g de açúcar mascavado
100 g de manteiga com sal fria
1/2 c. [chá] de canela.
Comece por descascar as maçãs e cortar em meias luas finas para dentro de um pirex , misture bem a farinha ,o açúcar , a canela com as maçãs e reserve .
Confeção do Crumble: Misturar tudo com a ponta dos dedos, até ter um areado grosseiro.
Deitar o crumble por cima das maças sem fazer pressão e levar ao forno previamente aquecido a 180° ate estar douradinho (cerca de 15 minutos)
Eu usei a minha Air Fryer da Home Shopping Network que tem prateleiras e é espetacular para quando não a necessidade de se usar o forno convencional
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