sexta-feira, 7 de outubro de 2016

Kit de expriencia da Shoyce

Ontem chegou cá a casa um kit de produtos que cada vez mais se usam por nós portugueses. ...Eu nunca experimentei mas estou super entusiasmada por testar os produtos desta marca inovadora que se chama Shoyce

Shoyce é a única marca portuguesa de bebidas de soja, com produção 100% nacional.
Shoyce também é a única a plantar a própria soja, o que garante um acompanhamento integral do processo para a obtenção de uma matéria-prima selecionada, de qualidade e totalmente não transgénica.
Outra aposta forte da Shoyce é na área do desenvolvimento, que tem aperfeiçoado de forma natural o sabor, a textura e as características nutricionais das nossas bebidas. Na Shoyce, nenhum novo produto é lançado até que cumpra todas as nossas elevadas exigências de qualidade.

Todo este cuidado é para garantir que, ao abrir uma embalagem de qualquer produto Shoyce, encontre um produto saboroso, saudável e nutritivo.

Na base do desenvolvimento da Nutre está a agricultura, uma atividade que, beneficiando do avanço da tecnologia e perante a crescente orientação para as energias alternativas, é crucial para o abastecimento global de matérias-primas, pensando desde logo nas oleaginosas, nos cereais e nos óleos vegetais.

A ambição da Nutre no mercado internacional levou a uma forte expansão geográfica da sua atividade. Está presente em países como a Roménia, Portugal, Brasil ou Angola, onde desenvolve projetos de cariz industrial e de exploração agrícola, próprios e através da contratualização com agricultores locais, fomentando o desenvolvimento da produção e criando emprego em 3 continentes.

Saiba mais em:

Estes são os vários produtos que recebi ;)
Em breve dou noticias 


Obrigado Shoyce 

quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Bolo de chocolate extra fofo com ganache de chocolate ;)

No fim de semana passado em conversa com uma menina muito simpática que por acaso também tem uma página no Facebook que se chama " Cozinha da Luxa"  deu-me uma receita já a muito por ela encontrada por este vasto mundo da Internet !!! Receita essa um bolinho de chocolate que exprimentei fazer para levar para a escolinha do meu filho pois ele fez 5 aninhos no dia 26 ;)
O bolo fica super fofo e gostoso ..... vejam só !




4 ovos
2 chávenas de açúcar  (só usei 1.5 )
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
1 chávena de chocolate em pó
1 c.sobremesa de Fermento em pó

Manteiga e farinha q.b para untar e polvilhar a forma

Para a cobertura :
1 tablete de chocolate de culinária 200g
200ml de natas
1 c.sopa de manteiga
Rolinhos de chocolate q.b para decorar

**** a minha medida de chávena leva 250ml

Na cuisine companion :
Coloque a pa batedora
Deite todos os ingredientes na taça e programe vel.7 por 1 minuto
Deite na forma previamente untada e polvilhada com farinha
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos.
No início aconcelho a tapar a forma com alumínio e retire só nos últimos minutos para dourar. Antes de desligar o forno faça o teste do palito.

Na bimby / Yammi :
Coloque a borboleta
Deite todos os ingredientes na taça e programe vel.3.5 por 1 minuto
Deite na forma previamente untada e polvilhada com farinha
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos.
No início aconcelho a tapar a forma com alumínio e retire só nos últimos minutos para dourar. Antes de desligar o forno faça o teste do palito.

Modo tradicional :
Deite todos os ingredientes na taça da batedeira e bata até o preparado fazer bolhinhas.
Deite na forma previamente untada e polvilhada com farinha
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos.
No início aconcelho a tapar a forma com alumínio e retire só nos últimos minutos para dourar. Antes de desligar o forno faça o teste do palito.

Para a cobertura :
Partir o chocolate aos pedacinhos para um tacho em lume baixo , juntar as natas e a manteiga. 
Mexer sempre até estar tudo derretido e um creme homogêneo. 
Deite sobre o bolo frio ... Polvilhe com as pepitas ;)
Espero que gostem 

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Filhos ....escola e dores de cabeça ;')

Há duas começou uma nova fase na minha vida !! Fiquei sozinha tudo me abandonou kkkk ....  O maridão passa maior parte do tempo fora do país , estou praticamente sozinha com os meus filhos ,a mais velha esta quase a fazer 15 anos já é uma mulherzinha  ...Já o meu bebé faz hoje 5 anos e à  dias foi pela 1 vez para a pré -escola e parece que me falta alguma coisa , ando sempre com o coração nas mãos ;(
Mas não é  sobre isso que vim até aqui .... comecou a escola e os trabalhos !!
Ainda à  pouco começou e já tenho coisinhas para fazer pois ter filhos que fazem anos no inicio do ano lectivo não é  fácil kkk

La tive que fazer 22 saquinhos com guloseimas dentro
Comprar 1 suminho individual para cada um
É por fim e o que me deu mais dores de cabeça foi fazer o Bolo !! 2 foram para o lixo  e este que vos vou mostrar ainda não está pronto mas tem uma fofura estrema , espero que esteja tão bom como aparenta ;)




quinta-feira, 22 de setembro de 2016

Pão de ló

Estes dias vi uns bolinhos deliciosos no grupo bimby que me deixaram com água na boca ;)
O bolo é do livro da TM 31 , curtei um pouco no açúcar e posso dizer que ficou bem bom ....Quem comeu gostou ;)
Nos comemos assim simples mas podem rechear e fazer cobertura a vosso gosto
Espero que gostem






9 ovos
400 g de açúcar
250 g de farinha
1 c.cha de fermento

Manteiga qb e farinha q b para polvilhar a forma

Na cuisine companion : 
Unte a forma e polvilhe com farinha ...sacuda os excessos .
Coloque a pá batedora na taça ,de seguida adicione os ovos e o açúcar bata por 9 min. 40° na vel.5
Adicione a farinha e o fermento peneirados batendo por 30 seg na vel. 5.
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.
Deixe o bolo arrefecer por 5 minutos dentro da forma

Na bimby : 
Unte a forma e polvilhe com farinha ...sacuda os excessos .
Coloque a borboleta  na taça ,de seguida adicione os ovos e o açúcar bata por 9 min. 37° na vel.3
Adicione a farinha e o fermento peneirados batendo por 20  seg na vel. 3
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.
Deixe o bolo arrefecer por 5 minutos dentro da forma

Tradicionalmente :
Unte a forma e polvilhe com farinha.... sacuda os excessos.
Na batedeira deite os ovos e o açúcar e bata por 10 minutos.  De seguida adicione a farinha e o fermento peneirados.
Bata por cerca de 30 segundos  (até ver a farinha totalmente envolvida)
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos.
Deixe o bolo arrefecer por 5 minutos dentro da forma .

P.s ...antes de desligar o forno faça o teste do palito  ;)

terça-feira, 20 de setembro de 2016

Massa integral guisada com carne de vaca e cogumelos

Hoje era um daqueles dia em que me apetecia massa mas como ando na onda da dieta fiz massa integral mas podem fazer a vosso gosto .
Eu só sei que ou estava muito bom ou o meu pisco anda com mais vontade de comer pois repetiu .....coisa que nunca por mim tinha sido vista




400g de carne de vaca em pedacinhos
1/2 pimento em pedaços grandes
1 cenoura as rodelas
1/2 chouriço de vinho as rodelas
1 folha de louro
Sal q.b
Água q.b
1 cebola
1 dente de alho
1 fio de azeite
1 tomate bem maduro  desfeito
150 g de cogumelos frescos laminados
150g de espirais integrais
1 pitada de Paprika fumada

Na taça do robot com a pa misturadora deite a cebola e o dente de alho picados  (se picar dentro larga água e não gosto ) , Adicione o azeite e coloque a refogar a 130 ° por 8 minutos na velocidade 2.
De seguida deite todos os ingredientes menos os cogumelos,  a massa e a água .
Deite água até cobrir a carne e programe 130 ° vel 2 por 50 minutos  (a minha demorou esse tempo pois era caseira e gosto dela bem tenra ) .
Deite a massa e os cogumelos e deite mais água se necessário até ficar tudo coberto. ... Programe novamente 130 ° vel 2 por 15 minutos.
Sirva e bom apetite


segunda-feira, 19 de setembro de 2016

A exprimentar Innéov com a Youzz

Estou a participar em mais uma campanha da Youzz  ;)
Esta vai me ajudar a controlar as pequenas rugas que vão aparecendo com a idade ....Já conhecem a innēov ?
Venham conhecer comigo 



O Ácido Hialurónico desempenha um papel fundamental na pele. Devido à sua elevada capacidade de absorção de água nos tecidos, atua como uma esponja, contribuindo para manter os níveis de hidratação normais da pele, mantendo-a preenchida e sem rugas.

Com o envelhecimento, os níveis de Ácido Hialurónico decrescem significativamente. Para preservar o aspeto jovem, torna-se essencial estimular a síntese de Ácido Hialurónico. Atingir este objetivo revelou-se um verdadeiro desafio científico.
DESAFIO CIENTÍFICO

PROLONGAR A PERMANÊNCIA DE UM DOS ELEMENTOS FUNDAMENTAIS PARA A JUVENTUDE DA PELE, O ÁCIDO HIALURÓNICO.



REPOR A PERDA DE ÁCIDO HIALURÓNICO, QUE É DEGRADADO AO LONGO DA VIDA.

O INNÉOV PRE-HYALURON É UM SUPLEMENTO ALIMENTAR QUE AO ATUAR NO INTERIOR DO ORGANISMO, AJUDA-O A ESTIMULAR A SUA PRÓPRIA PRODUÇÃO DE ÁCIDO HIALURÓNICO.

De modo a poder demonstrar que o Innéov Pre-Hyaluron corresponde às expetativas das mulheres no que respeita à beleza, a Innéov conduziu um ensaio duplamente cego contra placebo.

Após 4 meses de suplementação, os especialistas observaram 2 resultados importantes:


1) Melhoria significativa na escala global de envelhecimento para o grupo Innéov versus grupo placebo;
2) Melhoria de 1 grau no sulco nasogeniano (escala de 6 pontos). 

Inscrevam-se vocês também Na Youzz e habilite-se a experimental grandes marcas 
Vejam como Aqui .... usem este códigoo3c9BH6xz4

segunda-feira, 12 de setembro de 2016

Lombos de pescada com bacon a vapor

Oiiii sentiram a minha falta ??
As minhas férias não acabaram da melhor forma pois num dos últimos dias o meu sogro teve um acidente e durante 2 semanas ia todos os dias para o hospital , quando veio para casa andei sempre em casa deles a ajudar a minha sogra e o sogro pois ficou incapacitado temporariamente de 1 perna :(
Esta semana já comecei a cozinhar cá em casa ....nas tudo em modo Ligth pois não sei se vou conseguir mas entrei em DIETA KKKK
ANDO A DAR EM LOUCA POIS ISTO CUSTA MUITO ....mas prontos aqui vai o jantar de hoje bem delicioso  e com uma coisinha que não está incluída na dieta (1 fatia de bacon ;(   )

Eu fiz o peixe a vapor no robot ...se quiserem fazer e não tiverem existem em vários sítios panelas de vapor que podem colocar nos vossos tachos ( tenho 1 que comprei no Ikeia )


6 batatas
1/2 repolho
3 tiras de bacon
3 lombos de pescada (comprei no lidl avulso a 6.99 kl )
Salsa picada seca q,b
Sal q.b
Molho de soja q.b

Na taça do robô coloque sal e as batatas com cerca de 700ml de água , no cesto coloque o repolho partido e na vaporeira coloque 1 pedaço de papel vegetal com os lombos da pescada cada um enrolado com 1 fatia de bacon ... Polvilhe com salsa e regue com molho de soja .
Feche e coloque a cozer a vapor por 40 minutos

Na bimby  é  só colocar 1 l de água e programar varoma por 40 minutos