Um arroz malandrinho vai bem com tudo ... grelhados , Fritos etc
Hoje fiz o meu para acompanhar uma costoletas grelhadas ;)
1 cebola
1 frasco de feijao cozido
3 copos de água
1 copo de arroz
2 c.sopa de polpa de tomate
Sal q.b
1 pitada de alho em pó
1 pedacinho pequeno de bacon em cubos
1 fio de azeite
Na taça da Cuisine Companion com a lamina picadora coloque a cebola aos cubos e precione o turbo por 30 seg.
Com a espátula empurre a cebola para baixo ,adicione o azeite ,o bacon , troque a lamina pela pá misturadora e programe slow cook P1 por 7 minutos.
Deite a água ,a polpa de tomate ,o sal e programe 7 minutos a 130 °.
Adicione o arroz , programe mais 15 minutos a 130 ° vel. 2.
Veja a consistência do arroz ,adicione o feijão e programe + - 5 minutos a 130° vel.2
Hoje fiz o meu para acompanhar uma costoletas grelhadas ;)
1 cebola
1 frasco de feijao cozido
3 copos de água
1 copo de arroz
2 c.sopa de polpa de tomate
Sal q.b
1 pitada de alho em pó
1 pedacinho pequeno de bacon em cubos
1 fio de azeite
Na taça da Cuisine Companion com a lamina picadora coloque a cebola aos cubos e precione o turbo por 30 seg.
Com a espátula empurre a cebola para baixo ,adicione o azeite ,o bacon , troque a lamina pela pá misturadora e programe slow cook P1 por 7 minutos.
Deite a água ,a polpa de tomate ,o sal e programe 7 minutos a 130 °.
Adicione o arroz , programe mais 15 minutos a 130 ° vel. 2.
Veja a consistência do arroz ,adicione o feijão e programe + - 5 minutos a 130° vel.2
