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segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

Arroz malandrinho de feijão

Um arroz malandrinho  vai bem com tudo ... grelhados , Fritos etc
Hoje fiz o meu para acompanhar  uma costoletas grelhadas  ;)



1 cebola
1 frasco de feijao  cozido
3 copos de água
1 copo de arroz
2 c.sopa de polpa de tomate
Sal q.b
1 pitada de alho em pó
1 pedacinho pequeno de bacon  em cubos
1 fio de azeite

Na taça da Cuisine Companion com a lamina picadora  coloque a cebola aos cubos e precione o turbo por 30 seg.
Com a espátula empurre a cebola para baixo ,adicione o azeite ,o bacon , troque a lamina pela pá misturadora e programe slow cook P1 por 7 minutos.
Deite a água ,a polpa de tomate ,o sal  e programe 7 minutos  a 130 °.
Adicione o arroz , programe mais 15 minutos a 130 ° vel. 2.
Veja a consistência do arroz ,adicione o feijão  e programe  + - 5 minutos  a 130° vel.2