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sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Bolo de chocolate só com um ovo

Uma sobremesa fofinha sabe ainda melhor!!!


1 ovo
4c.sopa de chocolate em po
1 chávena de chá de leite
250g de farinha
250g de açúcar
1c. Chá de fermento
1 c.sopa de manteiga líquida
* manteiga e farinha q.b. para untar e polvilhar

Comece por bater o ovo com o açúcar,em seguida deite o leite,a manteiga e bata bem.
Peneire a farinha com o fermento e o chocolate em pó e vá adicionando mexendo sempre ate fazer bolhinhas.
Unte a forma e polvilhe com farinha.
Deite o preparado dentro e levevao forno previamente aquecido a 180° durante mais ao menos 40 minutos.
Antes de retirar do forno faça o teste do palito.
Decore a gosto ;)





Polvo há lagareiro

  • Polvo q.b
  • Batatas miúdas q.b
  • Azeite virgem q.b
  • dentes de alho laminados
  • Sal q.b.
  • Agua q.b

Preparação

Cozer o polvo e as batatas em agua e sal. Depois de o polvo estar cozido, separam-se as pernas e coloca-se num pirex juntamente com as batatas, ja previamente cozidas e ligeiramente esborrachadas. Rega-se com o azeite e os alhos laminados.
Em seguida vai ao forno previamente aquecido a 180° ate o polvo estar alourado.
Acompanhe com vinho verde branco Infusa