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A mostrar mensagens de Setembro 2, 2014

Noodles com camarão

Camarão descascado q.b
Pérolas do mar q.b (rodelas limpas de pota)
Noodles q.b
Azeite q.b.
Mistura chinesa de legumes q.b
Agua q.b.
Sal q.b.
Molho de soja q.b

Comece por colocar as pérolas  com um pouco de sal fino,em seguida colique num tacho com um fio de azeite bem quente a dourar dos dois lados, quando estiverem prontas adicione os legumes e o camarão. Se necessario adicione mais um pouco de azeite e molho de soja.
Coza a massa como diz na embalagem,escorra e adicione aos restantes ingredientes, envolva tudo muito bem,deite mais um pouco de molho de soja e sirva de imediato

Sopa de legumes com frango

2 cenouras
1 cebola
Brócolos q.b
Couve flor q.b
2 dentes de alho
1 batata
1 repolho
Agua q.b
Sal q.b.
1 pedaço de peito de frango

Colocar todos os ingredientes partidos em pedaços pequenos, menos o repolho a cozer em água e sal durante mais ao menos 15 minutos.
Cortar o repolho em tirinhas com cerca de um centímetro e lavar bem lavado.
Passar a varinha magica nos legumes cozidos e adicionar o repolho ,deixar cozer mais 10 minutos e servir