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A mostrar mensagens de Maio 4, 2014

Crepes Pariciences com chocolate e gelado de noz

Crepes:
3 ovos
1 xícara e meia de leite
1 xicada de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 c.sobremesa de manteiga liquida
*Manteiga para untar o tacho
Bater os ingredientes todos,colocar um tacho antiaderente a aquecer,(se necessário unte com manteiga)deite uma concha do preparado anterior, espalhe quando borbulhar vire e deixe dourar também do outro lado.
Faça o mesmo com a restante massa até acabar e reserve.

Derreta uma tablete de chocolate com um pouco de leite no microondas. Regue o crepe com chocolate e acompanhe com gelado de noz e laranja

Crepes de bacalhau gratinados no forno

Crepes:
3 ovos
1 xícara e meia de leite
1 xicada de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 c.sobremesa de manteiga liquida
*Manteiga para untar o tacho
Bater os ingredientes todos,colocar um tacho antiaderente a aquecer,(se necessário unte com manteiga)deite uma concha do preparado anterior, espalhe quando borbulhar vire e deixe dourar também do outro lado.
Faça o mesmo com a restante massa até acabar e reserve.

Bacalhau:
2 postas de bacalhau já cozido e sem espinhas
Salsa picada
1 cebola grande cortada em meias luas
1 pacote de natas
Azeite
1 alho picado
Queijo q.b.
* sal se vir que é necessário

Comece por colocar a cebola num tacho com azeite,quando a cebola estiver translúcida adicionar o bacalhau desfiado grosseiramente.
Acrescente as natas e os restantes ingredientes,deixe cozinhar mais uns minutos mas sempre de olho ;) para não queimar.
Desligue e entretanto pode ir montando os crepes,colocando uma concha das de sopa cheia do preparado , dobrar ,colocar num tabuleiro de ir ao forno…

Dia da Mãe

Feliz dia da Mãe

Tenhos que mimar as nossas mães todos os dias mas se ainda se têm a oportunidade de surpreender fazer sorrir hoje mais que nunca temos que relembrar que a amamos muito

http://criandocomamorculinaria.blogspot.pt/2014/04/bolachinhas-de-manteiga-5-ingredientes.html

Perde uns minutos do teu dia e a tua mãe ira sorrir sempre que comer uma bolachas deliciosas. ;)

Ou um simples  pequeno almoço mas com muito amor
Café com leite
Pão integral de linho da Sovex