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quarta-feira, 19 de março de 2014

Bolo simples de laranja

Bolo simples de laranja

Ingredientes

Ingredientes
5 ovos
1 laranja com casca cortada em 4 (elimine a parte branca do meio)
1 copo (140 ml) de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento para bolo
*cobertura:
50 ml de suco de laranja
1 colher de sopa de açúcar


Modo de Preparo

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Bata no liquidificador todos os ingredientes (exceto o suco de laranja e o açúcar para regar o bolo no final).

Passe a mistura para uma forma de bolo untada e leve ao forno para assar.

Quando estiver pronto e dourado, retire do fogo e misture o suco de laranja com a colher de sopa de açúcar. Aqueça até a mistura dicar morna em ponto de calda liquida.

Faça furos no bolo com um garfo e jogue esse suco de laranja por cima.

Deixe no forno por mais 5 minutos  e depois pode retirar e servir.